+7 (495)	221-73-17

Корзина пуста

НачалоРецептыПеченый картофель с красной икрой

Новости магазина

Рецепты

Яйца, фаршированные с икрой

8 яиц, 4 ст. ложки красной икры, 1 небольшая луковица, зелень петрушки, соль - по вкусу. Сварить яйца ...

подробнее

Яйца с икрой и горчичным соусом

125 г майонеза, 250 г жирной сметаны с чесноком, 4 ч. ложки сладкой горчицы, 100 г маринованного репчатого ...

подробнее

Печеный картофель с красной икрой

4 картофелины, 50 г сливочного масла, 1/2 пучка зеленого лука, 100 г красной икры, 200 г сметаны, порошок ...

подробнее

Все рецепты

Энкциклопедия

Все о рыбе и икре

Что мы знаем о пользе морской рыбы Совсем недавно в нашей стране рыбному меню отводился один день ...

подробнее

О Камчатке

«Камчатка- страна печальная, гористая влажная. Ветры почти беспрестанно обвевают её. Снега ...

подробнее

Икра Кеты

Икра Кеты – одна из самых лучших лососевых деликатесов. Ее можно узнать по желтовато-оранжевому оттенку ...

подробнее

Все статьи

Печеный картофель с красной икрой

4 картофелины,
50 г сливочного масла,
1/2 пучка зеленого лука,
100 г красной икры,
200 г сметаны,
порошок паприки, соль и перец - по вкусу.

Картофель помыть, обсушить, переложить на смазанный жиром противень и выпекать в духовке 30 минут. Слегка остудить и разрезать каждую картофелину пополам. Ложкой удалить сердцевину. Тщательно размять картофельную массу. Смешать с 50 г сливочного масла, нарезанного в виде хлопьев.
Зеленый лук нарезать колечками. Лук и икру осторожно перемешать с картофельной массой. С помощью ложки наполнить половинки картофелин начинкой. Затем разогреть в кастрюле сметану, заправить ее порошком паприки, солью и перцем. Фаршированные половинки картофеля переложить на тарелку и подать со сметанным соусом.

В начало